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秋葵怎么做好吃又简单

时间:2020-07-22 20:35:14 浏览:

核心提示

秋葵是一种具有很高营养价值的食材,吃了对身体大有好处。但是还是有很多人不知道应该怎么做秋葵,下面给大家分享一下秋葵怎么做好吃又简单。

秋葵是一种具有很高营养价值的食材,吃了对身体大有好处。但是还是有很多人不知道应该怎么做秋葵,下面给大家分享一下秋葵怎么做好吃又简单。

简要答案

首先将辣椒和大蒜籽处理切末,然后碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,调成料汁;烧锅放入冷水烧开放入少许油盐,加入秋葵焯水,大火90秒左右捞出;将焯水的秋葵放凉后去蒂,然后再对半切开,装盘;锅中放入油倒入辣椒和大蒜籽爆香;之后倒入调好的料汁搅拌均匀,出锅淋在秋葵上,即可。

工具/材料

主料:秋葵,红辣椒 辅料:油,盐,糖,花生油,生抽

详细内容01

首先将辣椒和大蒜籽处理干净切成末,然后碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,调成料汁。

02

烧锅放入冷水将其烧开,放入少许油盐,加入秋葵焯水,大火90秒左右捞出。

03

将焯水的秋葵放凉后,不烫手时去蒂,然后再对半切开,装盘。

04

锅中放入油,然后倒入辣椒和大蒜籽爆香。

05

之后,倒入调好的料汁,搅拌均匀,出锅淋在秋葵上,即可上桌享用。

特别提示

秋葵好吃简单做法有多种,除了白灼之外,还有蒜蓉、蚝油和凉拌等做法。